巨大茶碗蒸
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 ギンナンと言えば茶碗蒸。
 今夜は何人かで囲む食卓なので、人数分作るのが普通なのだろうが、我が台所のとった作戦はオーブン焼き用の器を用いた巨大茶碗蒸。茶碗ではないので、この呼び名を正しいとは言いかねるが。

 お玉で取り分けてカレースプーンで食べる。これがなんとも不思議で美味い。
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by kaz-105 | 2009-11-03 21:35 | ぽよよんな日々 | Trackback | Comments(0)
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