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気分はバンコク
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 タイに住む友人と久しぶりの再会。手土産にいただいた食材で、バンコク気分を味わう。

 鍋の中身は「ぱったい」と言うそうな。
 家庭料理というよりは、そこらの屋台で食べるものらしい。
 缶詰はカレーの一種。
 七味が並んでるのはウチのアドリブ。

 極めて美味。
 かの地の料理は美味いものが多い。

 次の再会まで元気で。
by kaz-105 | 2013-10-24 18:41 | 本日の頂きモノ


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