たらの芽
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 このGWは、友人たちのおかげで実に充実した食生活を送ることが出来た。
 GWの最後を飾るように届いたのは「たらの芽」。友人が出張先の信州で手に入れて、越後ならびに調布経由で我が家に運ばれてきたもの。もちろん、天ぷらにしていただく。なんとも言えないほろ苦さがたまらない。土筆もそうだが、春の味覚とというと山菜系が思い出され、山菜というとほろ苦さが魅力でもある。
 春というのは、ほろ苦い味のもののようだ。
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by kaz-105 | 2007-05-06 23:40 | 本日の頂きモノ | Trackback | Comments(0)
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